Recette par Karyn Dion

Bateau-salade-de-poulet

Mélangez de la laitue Iceberg, des échalotes vertes, des cubes de poulet cuit, un peu de mozzarella, de la mayonnaise ainsi que du sel et du poivre au goût.

Coupez un poivron en deux et épépinez-le.

Remplissez-le de salade de poulet.

Avec de petites brochettes de bois, piquez une tranche de fromage pour faire la voile. Puis, avec des crayons marqueurs alimentaires, dessinez des motifs de pirate sur la voile.

Servez le tout avec de petits craquelins en forme de poisson et des mini-pitas.

Même si les enfants ne sont pas tous friands de laitue, parfois la présentation aide à leur en faire goûter!

 

Activité tirée des trousses éducatives Gribouille